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Un défi anti-gaspi porté par les CCI Auvergne-Rhône-Alpes

12/12/2019 | Thème(s) : Gaspillage alimentaire

imageLes CCI accompagnent pendant 8 mois les entreprises de la région Auvergne-Rhône-Alpes dans un défi anti-gaspi pour diminuer significativement casse, gaspillage et invendus.

Le but de ce défi est de valoriser les démarches de réduction du gaspillage alimentaire et de mettre en place de nouvelles actions tout en faisant des économies.

Ce défi s’adresse aux entreprises des secteurs suivants :

• Commerces alimentaires et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) alimentaires de plus de 400 m2

• Industries agroalimentaires et coopératives

• Entreprises de restauration collective


Un défi en 3 phases
de novembre à janvier 2020, 3 mois pour candidater :
Les candidatures peuvent être déposées jusqu’au 31 janvier 2020. 30 candidatures seront sélectionnées sur Auvergne-Rhône-Alpes.

De février à octobre 2020, 8 mois pour expérimenter :
8 mois de mise en place de nouveaux processus pour gaspiller moins, donner plus, et faire des économies avec un accompagnement des CCI et de ses partenaires (Coop de France, ARIA ,ARAG, Cluster Bio) ainsi que des prestataires (1 à 4 ½ journées de conseil financés à hauteur de 60% par l’ADEME ).

En novembre 2020, 1 mois pour faire le bilan :
Chaque CCI dressera le bilan des 8 mois d’expérimentation. Une cérémonie de clôture mettra à l’honneur 5 lauréats lors de la semaine de réduction des déchets fin novembre 2020.


Tout au long du défi des actions de communication seront menées via les différents réseaux web et presse.

Pour plus d’infos ou pour s’inscrire : antigaspi-cci.fr